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马鞍山脱脂玉米粉批发价免费咨询「在线咨询」

发布时间:2022-09-07 09:39:45        

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视频作者:肥城市乔氏面粉有限公司






●玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等,除此之外还可以做富硒食品中的100微克。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及***含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。●甜玉米:有普通、超甜和加强三个品种,其蛋白质、赖氨酸、***含量也较高。其果穗可煮食或做罐头,小穗可做玉米笋食品。


玉米面发糕
【主料】:黄玉米面 300克
【辅料】:酵母10克 白砂糖150克苏打粉3克
【做法】:
1、将玉米面放入盆内,加酵母和适量温水,拌和均匀静置发酵。
2、待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。接下来,一步,称好面粉、玉米面、奶粉,放上酵母,并用力搅拌均匀。
3、将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。
4、将蒸好的发糕放案板上,晾凉,切成6厘米见方的块,即可食用


1.容器里放入玉米粉2.加入冷水?2、用开水边倒入,边用筷子搅拌,直接烫面做,面要干一点,揉捏成窝窝头的形状。错!记住,加入滚烫的开水和面就可以,3.面和好后让其醒30分钟馅料的做法:4.冬笋去外皮,把跟部老的部分去掉,切成碎粒5.咸菜清洗干净剁碎6.豆腐干也切成碎粒7.把山药去皮后也剁碎8.热锅冷油,加入辣椒丝煸炒一会后把辣椒丝拿出,依次放入咸菜,冬笋和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放凉9.放入剁碎的山药和炒好的咸菜一起拌匀馅料就做好了[1]


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