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肥城市乔氏面粉有限公司

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上海玉米面求购承诺守信「乔氏面粉」

发布时间:2022-04-17 08:38:01        

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视频作者:肥城市乔氏面粉有限公司






玉米面求购

       用玉米粉经高温高压工艺制成的面条Corn noodles:玉米粉改良食品中较好的一种,成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用,颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。比起玉米糁或玉米面,玉米片又多了一道加工程序,营养损失稍微更多一些。





玉米中含有大量的营养***物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡

萝卜素外,

玉米中还含有核黄素等营养物质。

们对玉米、

稻米、

小麦等多种

主食进行了营养价值和***作用的各项指标对比,

结果发现,

玉米中的***含

量非常高,为稻米、小麦的

5~10

倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

比如,

甜玉米的蛋白质、

植物油及***含量就比普通玉米高

1~2

倍,

“生命元

素”

硒的含量则高

8~10

其所含有的

17

种氨基酸中,

13

种高于普通玉米。



                                                      玉米粉的吃法      

玉米糊将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。由于富含蛋白质和较多的***,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。

玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。

玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油,将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。


肥城乔氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技术开发区。2009年6月在肥城市王瓜店镇新镇面粉厂的基础上面重新组建的规模 面粉、玉米粉生产企业。拥有日处理小麦250吨生产线一条,年可加工小麦9万吨,日处理玉米150吨的玉米深加工生产线一条,年加工玉米6万吨,玉米面营养价值高,是现在人们主食的一部分,而且备受人们的青睐!欢迎各界朋友前来咨询!乔氏玉米面是***的玉米加工厂,玉米作为粮食作物,在我们已经有几百年的历史了。




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