企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 泰安 |
联系卖家: | 乔经理 先生 |
手机号码: | 13505383417 |
公司官网: | www.qsymf.net |
公司地址: | 肥城市新镇村乔氏面粉厂 |
发布时间:2021-11-17 00:14:33
在国人的印象里,北方人都喜欢吃面,南方人喜欢吃米,其实不是啊!东北人就很喜欢吃米饭。正如大家熟知的,国内比较好的大米都来自东北!可以说东北人和米饭有着千丝万缕的关系。一天至少得吃一顿米饭,这个特性从我儿子身上就能体现出来,早上吃点包子馒头还行,如果中午和晚上还吃面食的话,就会感觉不对。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。这可能跟我家的饮食习惯也有关,早上喝粥吃面食,中午和晚上吃米饭的时候较多,偶尔也会包饺子或者蒸包子。
玉米性甘味平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓***等功能。玉米富含***C等,有长寿、美容作用。同时经过现代***的研究证明,玉米中含有大量的谷,是一种抗击因子,它可以与***内的多种外来化学致物质相结合,这样就会使致物质失去毒性,***后在通过消化道玉米排玉米面对我们身体的好处出体外。玉米胚尖所含的营养物质有增体新陈代谢、调整***系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,***、延缓产生的作用。此外,玉米有还有、降低 胆固醇的***。
主食之玉米粉
玉米的营养价值和利于健康。五谷磨房玉米粉是推荐给中老年人食用的 天然健康主食。
购买玉米面
玉米面蒸饺
特别的好吃的,不过北方人喜欢的吃的馅,酸菜加油知了做玉米面的是比较好的搭配。依个人所好做馅,我只说玉米面蒸饺的玉米面了。玉米面加面粉,必须有些面粉不然,玉米面做出的饺子,很软。包大馅蒸饺,上锅蒸即可吃了。
玉米面发糕
跟窝窝头的一样,但是必须放多一些面粉,发酵。只有这样才能做的更好吃。
玉米面的面条
可以做玉米羹,水果或蔬菜羹都可以的,把水果或蔬菜切成细丁,如果是加蔬菜,蔬菜丁先炒一下(加肉丁或火腿丁味道会更好),然后加水煮开,玉米粉事先用水化开,慢慢倒入沸腾的锅子里,边倒边搅,粘度自己撑握,加盐、调料,沸腾后就可以食用了
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