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玉米糁加工厂推荐厂家 乔氏玉米面

发布时间:2021-11-09 16:19:26        

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视频作者:肥城市乔氏面粉有限公司






玉米杂粮馒头的做法

面粉2杯、玉米面1杯半、薯仔2个、白砂糖1勺、酵母粉、奶粉适量。

做法:    

1、先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,用擀面杖赶成薯泥;   

2、酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状;    

3、用手揉面团,成为粗胚,盖上湿润纱布或罩上面盆(防止面团变干)醒发;   

4、15分钟,再次揉面团,此时可使面团更加光滑圆润,且更具韧性;   

5、在蒸屉中垫上蒸帘,没有可用玉米叶(我就是用玉米叶),将面团放入蒸屉拍拍平,或整成想要的形状。



      面粉厂里的食物放置时间过长,或者保存方法不当,都会导致食物变质,尤其是在夏天,各种食物都容易变质,一些食物在初始阶段不容易分辨是不是已经开始变质,有的比较容易看出来,下面就为大家总结几点如何分辨面粉等是否变质的方法。




1变质面粉色泽呈灰白或深***,颜色发暗、生虫、结块,有霉臭味、酸味、煤油味等,如果面粉有酸味、刺喉感等,可能添加了某些化学用品,尽量不要购买。

2颇色方面。标准的面粉,应色泽白净,或为淡黄白色;质量差的面粉则是颜色变深。  

3味道方面。质量好的面粉气味正常,略带香甜;凡有霉味,酸苦味、土气或臭味等,均为质量差的面粉。

4面粉含水量不应超过12~14%鉴别时,可用手捏一捏面粉,如果面粉随之散开,则是水份正常的好粉;如果面粉不散则是含水盘较大的面粉,烹调起来,容易结块变质。  






      玉米是一种营养十分丰富的粗粮,我们所食用的玉米通常有三种样式,它们分别是玉米粒、玉米面和玉米糁。乔氏玉米面生产厂家是一家***生产玉米面的厂家,我们厂的玉米面加工是当地***有名的,我们用心加工每一批产品,我们的玉米不但质量好,而且适合大部分用户大批量批发,本厂的生产能力雄厚,能满足客户的一切需求。玉米糁加工厂主营玉米面、玉米糁以及玉米渣等多种玉米产品,很多亲们对玉米的营养价值只知其一不知其二,为了让您更加了解它的营养价值,接下来就由我们玉米糁加工厂浅谈玉米糁的营养价值。

       常见的玉米糁含有大量的亚油酸和***E,这两种元素可以降低***内的胆固醇水平,从而防止的发生;不仅如此,玉米糁中还含有丰富的钙和铁元素,正是因为它的钙、铁元素丰富,故而它可以有效的起到防止病发的现象




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